Restaurante Mantequilla

Abierto

Restaurante Mantequilla exalta la cocina de la región Guajira. Ahí podrás probar las Arepas de chichiware, un maíz morado nativo, muy utilizado por las comunidades wayuu, el Chicharro de Gallina de Doña Lilia una cocinera tradicional de la parte afro guajira, Masitas de Malanga y salpicón, Croquetas de frijol y bofe deliciosas, arroz cremoso de camarón y Chipi Chipi y de postre dulces típicos de Urumita. Vale la pena ir al Restaurante Mantequilla.

Prueba sabores de nuestra Guajira en Mantequilla

Su fundador Jose Cotes nació en Riohacha, la capital del departamento de la Guajira al norte de Colombia. Es cocinero y se ha convertido en un gran embajador de esta región del caribe colombiano a través de su cocina. José es uno de los cocineros más sencillos, con un corazón grande y un amor por su tierra único; es de los que comparte su conocimiento con todo el mundo y de los que visibiliza a las mejores cocineras de su región.

Disfruta Licor Artesanal Guajiro en Mantequilla

Restaurante Mantequilla siempre apoya lo local, aquí podrás disfrutar las mas espectaculares bebidas de La Guajira. Cuando nos referimos a esto, estamos hablando de Asawaa®. En restaurante mantequilla disfruta del Licor Artesanal Guajiro y Aperitivo saborizado de Iguaraya Asawaa®.

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